Carolina Garrido estudió Diseño Industrial en la e[ad] PUCV y egresó en 2004. Siguiendo los consejos del profesor Ricardo Lang para “celebrar con diseño”, creó con una amiga la empresa “Celebra”, donde ofrecen una línea de vajilla desechable, armable y con una propuesta innovadora.

“Celebra es un producto único en el mercado, muy versátil en diseño. Se distingue de todo lo existente por su material, polipapel, que le permite ser resistente a líquidos e impermeable a aceites. Sirve para comer desde un polloteriyaki a una ensalada, o simplemente tomar una sopa”, explicó la ex alumna.

La línea se compone de cinco modelos: plato hondo, torta, plato de cóctel, bowl y fuente, ideales para utilizarse en camping, eventos, fiestas, almuerzos y reuniones de trabajo, pudiendo ocuparse tanto para comida caliente como fría.

Por su propuesta innovadora y única en el país, la diseñadora recibió el premio Chile Diseño en la categoría Envases, reconocimiento otorgado por la Asociación Chilena de Empresa de Diseño (QVID), con el auspicio del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes. En la edición de diciembre de la revista D+A (de Diseño y Arquitectura), aparecen citadas en la categoría “Productos”.

¿Qué recuerdos guardas de tu paso por la Escuela de Arquitectura y Diseño de la PUCV?

“Muy lindos recuerdos, tanto de la etapa de estudiante como de ayudante de taller. La Escuela de Arquitectura y Diseño es y será muy importante en mi vida. Estoy muy agradecida de todas las personas que trabajan en ella”.

¿Existe algún sello que diferencie a los diseñadores de nuestra Universidad?

“Personalmente creo que el sello que distingue a los diseñadores de nuestra Universidad, es que la Escuela nos prepara para poder embarcarnos en cualquier proyecto de diseño que deseemos. Nos entregan las herramientas para poder observar, dirigir y desarrollar iniciativas integrales, trabajando en equipos multidisciplinarios”.

¿Cuáles son los principales desafíos que tienen a futuro como jóvenes emprendedoras?

“Los desafíos a futuro es estar presentes en diferentes puntos de venta, nacional e internacional, innovando siempre en nuevas líneas de diseño y materialidad. Queremos posicionarnos como ‘vajilla desechable gourmet’”.

Más información de los productos en http://celebradesign.cl/index.html

Por Juan Paulo Roldán/J.P.G.

Dirección General de Vinculación con el Medio

juan.roldan@ucv.cl